Teufelswürzer (scharf) - Gewürzzubereitung ohne zugesetztes Glutamat

Teufelswürzer Scharf – Feurige Würze für echte Genießer

Unsere Gewürzzubereitung Teufelswürzer Scharf entfacht ein wahres Feuerwerk der Aromen – würzig, intensiv und mit genau der richtigen Schärfe! Ohne zugesetztes Glutamat, aber mit einer perfekt abgestimmten Mischung aus edlen Gewürzen, bringt er Schwung in jede Mahlzeit. Ob für Fleisch, Gemüse, Saucen oder Dips – dieser Würzer sorgt für den gewissen Kick und verleiht deinen Gerichten eine feurige Seele.

Tipp: Verwende den Teufelswürzer sparsam und taste dich an deine perfekte Schärfestufe heran!

Rezept: Teuflisch-scharfe Hähnchenpfanne

Zutaten für 2 Personen:

• 2 Hähnchenbrustfilets
• 1 TL Teufelswürzer Scharf
• 1 rote Paprika
• 1 Zwiebel
• 200 ml Sahne oder pflanzliche Alternative
• 1 EL Olivenöl
• 100 ml Gemüsebrühe
• 1 TL Tomatenmark
• Frische Petersilie zum Garnieren

Zubereitung:

1. Hähnchenbrust in Streifen schneiden und mit Teufelswürzer Scharf würzen.
2. In einer Pfanne mit Olivenöl scharf anbraten, bis das Fleisch goldbraun ist.
3. Zwiebel und Paprika in Streifen schneiden, dazugeben und kurz mitbraten.
4. Tomatenmark einrühren, mit Gemüsebrühe ablöschen und kurz einkochen lassen.
5. Sahne hinzufügen, alles gut vermengen und für 5 Minuten köcheln lassen.
6. Mit frischer Petersilie garnieren und servieren – dazu passt Reis oder Baguette.

Extra-Tipp: Wer es noch schärfer mag, kann eine Prise Chili oder Cayennepfeffer hinzufügen!

Zutaten: Chili, Chilischrot, Paprika süß, klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürl. Aroma, Liebstockwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken), Rauchsalz 10 % (Salz, Farbstoff E150a, Raucharoma), Pfeffer schwarz, Zwiebel, Knoblauch, Thymian, Petersilie, Senfmehl, Bärlauch

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwerte: 1227kJ/ 239 kcal
Fett: 8,25g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,60g)
Kohlenhydrate: 36,30g (davon Zucker: 28,90g)
Eiweiß: 10,85g
Salz: 13,90g

Inhalt: 60g