Pilzgewürz-Gewürzzubereitung ohne zugesetztes Glutamat

Pilzgewürz – Gewürzzubereitung ohne zugesetztes Glutamat

Verfeinere deine Pilzgerichte mit unserem aromatischen Pilzgewürz aus der „Welt der Gewürze“. Die fein abgestimmte Würzmischung bringt das volle Aroma von Pilzgerichten zur Geltung – ganz ohne zugesetztes Glutamat. Ideal zum Würzen von Suppen, Saucen, Pilzpfannen, Aufläufen und vegetarischen Gerichten.

Zutaten:
Klare Brühe (Meersalz, pflanzliches Aroma, Liebstöckelwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Liebstöckelblätter, Curcuma, Nelken), Suppengemüse (Karotten, Pastinaken, Zwiebeln, Sellerie), Kümmel, Pilze, Pfeffer schwarz, Senfmehl, Koriander.

Hinweis: Kühl und trocken lagern.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert: 1400 kJ / 334 kcal

Fett: 10,50 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,70 g

Kohlenhydrate: 44,90 g davon Zucker: 13,40 g

Eiweiß: 8,30 g

Salz: 8,40 g

Rezepttipp: Nudel-Pilz-Pfanne

Zutaten:

250 g Spirelli Nudeln, 2 EL Butter, 200 g Wacholderschinken, Zwiebeln, 200 g frische Champignons, 1 EL Pilzgewürz

Zubereitung:
Nudeln kochen und abschrecken. In einer Pfanne Butter erwärmen und gewürfelten Schinken und Zwiebeln anbraten. Champignons in Streifen zugeben und ca. 8 Minuten garen lassen. Nudeln untermischen. Mit Gewürzen abschmecken – fertig ist die herzhafte Nudel-Pilz-Pfanne!

Inhalt: 70g