Kräuter-Öl

Würziges Kräuteröl aus eigener Herstellung

Unser Kräuteröl vereint die besten Aromen der mediterranen Küche in einer einzigartigen Komposition. Durch die schonende Verarbeitung bleiben die feinen Noten von Knoblauch, Salbei, Rosmarin, Thymian und Oregano optimal erhalten. Perfekt zum Verfeinern von Salaten, Antipasti, Pasta oder gegrilltem Gemüse.

Zutaten: Rapsöl, Knoblauch, Salbei, Rosmarin, Thymian, Oregano.

Inhalt: 200 ml

Rezeptidee: Mediterrane Ofenkartoffeln mit Kräuteröl

Zutaten für 2 Portionen:

• 500 g kleine Kartoffeln
• 3 EL Kaltöl
• Salz & Pfeffer
• 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
• 1 Zweig Rosmarin (optional)

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Kartoffeln waschen und halbieren.
3. In einer Schüssel mit Kaltöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermengen.
4. Auf ein Backblech geben und ca. 25–30 Minuten goldbraun backen.
5. Mit frischem Rosmarin garnieren und servieren.

Nährwertangaben je 100ml

• Energie: 3450 kJ / 828 kcal
• Fett: 92 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 8 g
• Kohlenhydrate: 0 g
  • davon Zucker: 0 g
• Eiweiß: 0 g