Grillkäse-Gewürzzubereitung ohne zugesetztes Glutamat

Grillkäse-Gewürz-Zubereitung
Perfekt für Halloumi, Feta & Co!

Mit dieser fein abgestimmten Gewürzmischung wird jeder Grillkäse zum Highlight! Die Kombination aus Meersalz, einer Prise Rohrzucker und aromatischen Kräutern wie Rosmarin, Thymian und Oregano sorgt für eine herzhafte, leicht mediterrane Note. Cumin (Kreuzkümmel), Pfeffer und Zwiebel runden den Geschmack mit einer würzigen Tiefe ab.

Ideal zum Einreiben oder Marinieren von Grillkäse, aber auch köstlich auf Gemüse, Kartoffeln oder Ofengerichten.

Tipp: Mit etwas Olivenöl vermischt wird daraus eine schnelle Marinade für den nächsten Grillabend!

Zutaten: Meersalz, Rohrzucker, Cumin, Pfeffer schwarz, Zwiebel, Rosmarin, Thymian, Oregano

Rezept-Tipp:

Zutaten: 1/2 Zucchini, 1 rote Zwiebel, 100g Champions, 100g Kirschtomaten, 1 gelbe Paprika, 200g Feta, 50ml Öl, 2TL Grillkäse-Gewürz

Zubereitung: Frische Zutaten grob würfeln, mit Öl und Gewürze vermischen. Käse mit Öl und Gewürz separat grillen. Gewürfelte Zutaten in einer feuerfesten Form am Grill bissfest grillen. Gemüse auf einer Platte schön anrichten und Grillkäse darüber stürzen.

Guten Appetit!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwerte: 944kJ/ 236 kcal
Fett: 1,40g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,60g)
Kohlenhydrate: 40,40g (davon Zucker: 30,00g)
Eiweiß: 5,40g
Salz: 35,00g

Inhalt: 70g