Gänse & Enten Gewürzzubereitung ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstockwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken), Paprika süß, Zwiebel, Pfeffer schwarz, Beifuss, Petersilie, Lorbeerblätter

Rezept-Tipp: Gänsebraten

Zutaten: 1 Gans, 1 Zwiebel, 2EL Honig, Gänse-und Entenwürzer

Zubereitung: Gans waschen, putzen und mit Gänsewürzer innen und außen kräftig einreiben. Mit Honig bepinseln. Zwiebeln und die Gans in den Bräter geben und bei 200-220 Grad bei Ober-und Unterhitze, Umluft 200 Grad, ca. 3 Stunden. garen. Ab und zu mit Wasser aufgießen.

Guten Appetit!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte: 1036kJ/ 246kcal
Fett: 4,20g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,77g)
Kohlenhydrate: 40,60g (davon Zucker: 21,30g)
Eiweiß: 6,55g
Salz: 20,34g

Inhalt: 80g