Bruschetta-Gewürzzubereitung ohne zugesetztes Glutamat

Bruschetta Gewürzzubereitung

Ein Hauch von Italien für deine Küche! Unsere Bruschetta-Gewürzzubereitung bringt den typischen mediterranen Geschmack auf dein Brot, in deine Pasta oder in Dips. Die fein abgestimmte Mischung aus aromatischen Kräutern, Tomaten und Gewürzen sorgt für ein frisches, würziges Geschmackserlebnis, ganz ohne zugesetztes Glutamat.

Zutaten: Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke (Trägrstoff)) Paprika, klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstöckelwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken), Knoblauch-, Zwiebelflocken, Basilikum, Oregano.

Zubereitung: 1EL Bruschetta mit 1EL Wasser verrühren, 10 Minuten quellen lassen, mit 1EL Olivenöl in der Pfanne erwärmen.

Rezept-Tipp: Pilz Minestra mit Gewürz Bruschetta

Zutaten: 2 Knoblauchzehen, 50g durchwachsen Speck und 1 Zwiebel fein schneiden,  3EL Olivenöl, 200g frische Champignons in Scheiben, 300g frisches Gemüse in Streifen. 1EL klare Brühe, 2EL Bruschetta.

Zubereitung: Knoblauch, Speck und Zwiebeln in Olivenöl anbräunen. Champignons und Gemüse dazu geben und 5min. braten. Mit 1l klarer Brühe aufgießen. Danach Bruschetta unterrühren.

Guten Appetit!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwerte: 1317kJ/ 314kcal
Fett: 2,56g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,53g)
Kohlenhydrate: 53,83g (davon Zucker: 35,56g)
Eiweiß: 10,81g
Salz: 5,04g

Inhalt: 90g