Brantweinessig mit Schlehen und kandierten Ingwer

Essig aus dem Kräuterladen Thermalbad Wiesenbad.

Schlehen-Essig eignet sich für jeden Salat mit seiner sehr milden Säure.  Auch als Einmachessig zu verwenden.

Inhalt: 200ml

Zutaten: Branntweinessig (10%), Schlehen, kandierter Ingwer

Nährwertangaben je 100ml
Energie: 107kcal/ 448 kj 
Fett: 0,22g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,02g)
Kohlenhydrate: 16,28g (davon Zucker: 4,96g)
Eiweiß: 0,10g Ballaststoffe: 4,12g
Salz: 0,02g