Aronia-Fruchtaufstrich

Zutaten: Aroniabeeren, Zucker, Gelierzucker Pektine, Säuerungsmittel, Zitronensäure,Konservierungsstoffe Sorbinsäure (Pektine auf pflanzlicher Basis).

Die Aroniabeere enthält die Vitamine A, B2, K und C und hat hat einen hohen Anteil an Flavonoiden. Das sind sogenannte sekundäre Pflanzenstoffe, die eine antioxidative Wirkung haben. Roh ist die Aroniabeere wegen der vielen Gerbstoffe kaum genießbar. Sie ist so säuerlich-herb.

Nährwertangaben je 100g
Energiewert: 321 kcal (1350 kj)
Eiweiß: 1,53g
Fett: 1,73g (davon gesättigte Fettsäuren 1g)
Kohlenhydrate: 69,27g (davon Zucker 36,67g)
Ballaststoffe: 11,27g
Salz: 0,08g

Inhalt: 170g

Aus eigener Herstellung.
Per Hand geerntet.
Schonend und mit viel Liebe verarbeitet.