Fruschetta-Mango Gewürzzubereitung

Fruschetta ist die fruchtige Variante von der beliebten Bruschetta Gewürzmischung. Die getrocknete Mango macht die Mischung süßlich und frisch. Sie eignet sich zum Verfeinern von Dips und Ketchup, in Salatsaucen und Frischkäseaufstrichen und zum Würzen für Fleisch- und Kartoffelgerichte.

Zutaten: Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), 20% Mangopulver (Mango, Maisstärke), 10% gefriergetrocknete Mangostücke, Knoblauch, Oregano, Basilikum, Zwiebel, Paprika, 6% Steinsalz, Petersilie, Sonnenblumen Lecithin.

Zubereitung: Gewürzmischung mit der gleichen Menge Wasser anrühren und kurz quellen lassen, mit Olivenöl verrühren bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Guten Appetit!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie: 1283kJ/ 305kcal
Fett: 3,5g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g)
Kohlenhydrate: 52,3g (davon Zucker: 40,3g)
Eiweiß: 10,0g
Salz: 4,2g

Inhalt: 80g